{"id":197,"date":"2021-10-28T15:16:09","date_gmt":"2021-10-28T13:16:09","guid":{"rendered":"https:\/\/peste.illazzaretto.com\/?post_type=ifdp_project&p=197"},"modified":"2021-11-08T17:11:03","modified_gmt":"2021-11-08T15:11:03","slug":"restaurant-spoerri","status":"publish","type":"ifdp_project","link":"https:\/\/www.ilfestivaldellapeste.com\/2021\/projects\/restaurant-spoerri\/","title":{"rendered":"Restaurant Spoerri"},"content":{"rendered":"

Cosa c\u2019\u00e8 nella scatola del Festival delivery \/ Tovagliolo Piegato<\/h4>
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\u201cLe situazioni scoperte per caso in ordine o in disordine <\/em>
\nsono fissate esattamente come si presentano sul loro supporto <\/em>
\nin quel determinato momento\u201d.<\/em><\/h5>\n
Per raccontare il disordine nell\u2019opera di Daniel Spoerri abbiamo ideato un tovagliolo che racchiude e raccoglie nella sua piega un\u2019opera di una delle sue tavole con i resti della cena consumata.<\/h5>\n
Ma chi \u00e8 Spoerri? Rappresentante tra i pi\u00f9 originali del Nouveau R\u00e9alisme, Daniel Spoerri nella sua lunga vita passata tra New York, Simi nel Dodecanneso, Dusseldorf, Parigi, \u00e8 stato poeta, ballerino, coreografo, regista, attore, costumista, organizzatore museale, regista, insegnante all\u2019Accademia di belle Arti di Colonia, nonch\u00e9 proprietario del Ristorante Spoerri, aperto a Dusseldorf nel 1968. Personalit\u00e0 poliedrica e complessa Spoerri dichiara: \u201cVorrei che si dicesse di me – ballerino, uomo di teatro e di cucina, artista – che ho unificato in una vita, la mia, molte vite diverse\u201d.<\/h5>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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La pi\u00f9 efficace sintesi della sua poetica sta forse nella Eat Art, un lungo discorso attorno al cibo, al rituale del pranzo e del banchetto, in cui le opere d\u2019arte sono realizzate con materiali commestibili: allestisce cene-happening in cui sono protagonisti i celebri tableaux-pi\u00e8ges (quadri-trappola), resti di pasti apparecchiati, rimasugli di oggetti quotidiani fissati nella loro squallida banalit\u00e0, tracce di un passato vissuto deteriorate dall\u2019uso. Tavoli apparecchiati con piatti e bicchieri sporchi usati, incollati in una immobile eternit\u00e0, avanzi di cibo, bottiglie di vino a met\u00e0, mezzi pacchetti di sigarette, portacenere con mozziconi spenti, tovaglioli sporchi e spiegazzati, macchie di bevande assurgono a metafora di una vita effimera in cui tutto \u00e8 destinato a divenire rifiuto e relitto.
\nL\u2019intenzione di Spoerri, infatti, non \u00e8 tanto quella di produrre un\u2019opera d\u2019arte quanto di bloccare un momento del suo accadere temporale. Ricompare cos\u00ec il concetto dadaista dell\u2019artista che trasforma l\u2019oggetto comune in oggetto artistico attraverso il solo potere del suo gesto demiurgico. \u201cCon una parola – dichiara – si pu\u00f2 sempre dire una cosa ma anche il suo contrario, gli oggetti, invece, non parlano; sono l\u00e0, con la loro presenza; \u00e8, quella degli oggetti, una lezione di libert\u00e0.\u201d<\/h5>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
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